De Benier Allround kegelopboller is geschikt voor deeg met zeer verschillende gewichten en consistenties. Het ontwerp zorgt voor een soepele verwerking van het deeg tot een gelijkmatige ronde deegbal.
Capaciteit stuks/uur: 4500
Deeggewicht g: 100 - 1200
Opbollengte max. mm: 4260
Lichtgewicht constructie vermindert slijtage
Opbolbanen en kegel met verbeterde meerlaagse teflon coating
De afdichting tussen de kegel en de baan zorgt voor minder beschadiging van het deeg en minder afschilferen en voorkomt beschadiging van de kegel
De vorm van de opbolbaan zorgt voor een soepel opbolproces